刘静：讲师，博士

专业：微生物学

主要研究方向：健康检测，保健食品研发，应用微生物

联系方式：liujing.1583@163.com

个人简介：西南大学微生物学博士，主要从事食品微生物学相关教学与科研工作，研究方向为健康相关标志物的荧光传感检测和应用微生物，同时擅长抗衰老活性成分研究和保健食品的研发。主持在研微生物检测项目1项，主研参与完成国家、省部级及校级科研课题5项；公开发表学术论文16篇，其中SCI论文10篇，中文核心6篇，第一作者SCI及中文核心期刊收录4篇。